Carmenere

Carménère vznikla přirozeným křížením odrůd Cabernet Sauvignon a Magdeleine Noire des Charentes. Tento kříženec vznikl přibližně v 18. století ve Francii, konkrétně v oblasti Bordeaux. Carménère je červená odrůda vinné révy. Po zkáze evropských vinic způsobenou na začátku 20. století mšičkou révokazem byla považována za vyhynulou. Naštěstí bylo prokázáno, že se v minulosti, ještě před příchodem mšičky révokaze vyvezla do Chile, kde je dodnes velmi zastoupena. Carménère je známá pro svou bohatou chuť a jemné taniny. Víno z Carménère má plné tělo a aromatické tóny černého ovoce, jako jsou třešně a švestky, s bylinkovými, kořenitými a jemně pepřovými podtóny. Může mít také nádech čokolády a kouře.