Rousanne

Roussanne je bílá odrůda vinné révy, která pochází z jižní Francie, konkrétně z oblasti Rhône. Je známá pro vína s bohatou texturou a komplexními aromaty, které zahrnují tóny zralého ovoce, jako jsou broskve, hrušky a citrusy, doplněné o květinové, bylinkové a medové nuance.

Roussanne je starobylá odrůda, která byla pěstována ve Francii po staletí. Tato odrůda je často používána ve směsích, například s Marsanne v oblasti Rhône, kde společně tvoří základy pro některá slavná bílá vína, jako je Châteauneuf-du-Pape. Vína z Roussanne bývají aromatická, plná, s dobrou kyselinkou a skvělém potenciálem pro zrání. Hodí se k pokrmům jako pečené drůbeží, ryby, krémové omáčky nebo zrající sýry.