Garnacha/Grenache

Garnacha (nebo Grenache) je červená odrůda vinné révy, která pochází ze Španělska, konkrétně z oblasti Aragonie, a dnes je široce pěstována v různých vinařských regionech světa, včetně Francie (zejména na jižní Rhôně) a Austrálie. Garnacha je známá pro své ovocné a kořenité víno s tóny červeného ovoce, jako jsou maliny, jahody a třešně, a s jemnou pepřovou a kořenitou dochutí. Odrůda je velmi přizpůsobivá a vytváří vína různých stylů – od lehčích a ovocnějších po plné a komplexní. Garnacha je oblíbená v cuvée, kde zajišťuje bohatost a ovocnost, a skvěle se hodí k pokrmům, jako jsou grilovaná masa, tapas nebo pikantní jídla.