Růžová

Růžové víno, známé také jako rosé, je typ vína, které je z hroznů, které byly lisovány a fermentovány spolu se slupkami po omezenou dobu. Oproti červeným vínům dochází k dřívějšímu oddělení moštu a slupek, což dává růžovým vínům jemnější barvu a lehčí tělo. Díky různým metodám výroby a kombinacím odrůd hroznů může být růžové víno rozmanité a nabízet různorodé chutě a aroma. Víno může být suché nebo sladší, osvěžující a ovocné až po plnější a více tělnaté.

Růžové víno je oblíbenou volbou pro letní období a slavnostní příležitosti, protože nabízí osvěžující charakter a lehčí chuť. Je také skvělým doplňkem ke světlým jídlům, salátům, rybám a mořským plodům.