Karel Průša - Vinařství Na Soutoku

Vinařství Na Soutoku, vedené Karlem Průšou, je rodinné vinařství sídlící v Břeclavi. Bylo založeno v roce 2010 po dlouholeté profesní spolupráci a návštěvách různých světových vinařství. Vinařství se zaměřuje na výrobu vín z typických moravských odrůd hroznů pocházejících ze všech čtyř vinařských podoblastí Moravy. 

Pro výrobu svých vín vybírá vinařství nejlepší a nejzdravější hrozny z vybraných poloh vinařských obcí, které jsou známé pěstováním daných odrůd. Sběr hroznů je následován jejich rychlým zpracováním za použití unikátních postupů kombinujících tradiční moravské metody s moderními technologiemi. 

Vinařství Na Soutoku dosáhlo významných úspěchů na vinařských soutěžích. Například na Národní soutěži vín z Velkopavlovické oblasti v roce 2018 získalo ocenění Šampion a velkou zlatou medaili za Merlot, výběr z hroznů 2017 z řady Sine Compromissum.