Sauvignon Blanc, Nealkoholické víno, Tarapaca, 0.75 l

Nové
Náš tip
Sauvignon Blanc, Nealkoholické víno, Tarapaca, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17371
Země Chile
Výrobce Tarapacá
Odruda Sauvignon Blanc
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Dealkoholizované víno
Uzávěr Šroubový uzávěr
209 Kč s DPH
Množstevní slevy
od 6 ks199 Kč173 Kč
Dostupnost:
Skladem 560 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

První dealkoholizované víno z chilského vinařství Tarapaca. Absolutní novinka na evropském trhu k dostání exkluzivně na Velkovinotéka.cz

Víno z hroznů odrůdy Sauvignon blanc má světle žlutou barvu se zelenými odlesky. Ve vůni jsou cítit citrusové tóny spolu s aroma ananasu a broskví. V chuti je víno ovocné a svěží s příjemnou kyselinkou, díky které nepůsobí příliš sladkým dojmem, jako některá další nealkoholická vína.

Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům, rybám a mořským plodům a méně tučným sýrům.

 

Vinifikace: Víno s obsahem alkoholu 12,4 % bylo ve speciálním zařízení podrobeno dealkoholizaci, kdy se obsah alkoholu snížil na 0,2 - 0,5 %. Víno bylo pak čiřeno bentonitem, poté ředěno koncentrovaným moštem a dále stabilizováno. Víno je vhodné pro všechny kdo nechtějí nebo nemohou pít alkohol a zároveň si rádi dopřejí kvalitní pití a společenské události, na kterých se konzumuje alkohol. Ideální je pro řidiče, těhotné ženy, osoby na dietě nebo zdravotně indisponované jedince. Obsah alkoholu je menší než 0,5 % obj, tedy stejně jako u nealkoholického piva.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

 

Výroba nealkoholických vín

Základem dealkoholizovaných vín jsou klasická alkoholická vína či sekty, z nichž je následně ve vakuové komoře odstraněn alkohol. Za nesmírně důležité lze považovat to, že tento proces nemá za následek odstranění klasické chutě vína či sektu. Chuť, aroma i charakter vína jsou během tohoto procesu zachovány. Spolu s alkoholem jsou z vín odstraněny také 2/3 kalorií, což představuje další dobrou zprávu pro konzumenty a konzumentky. Tato vína a sekty jsou tudíž ideálním výrobkem pro ty, kdo chtějí znovu pocítit chuť vína bez negativních následků vlivem alkoholu a kalorií.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol,0 % obj
Tarapacá

Tarapacá najdeme ve městě Isla v Maipo Valley, v oblasti Central Valley v Chile. Společnost byla založena v roce 1874. Jejím zakladatelem je Francisco de Rojas. V roce 1892 získal vinařství Manuel Zavala-Melendez a změnil název na Viña Tarapacá (na počest chilské provincie stejného jména). Vinice jsou osázeny francouzskými odrůdami. Vlastní 600 ha vinic v oblasti: Maipo Valley, Casablanca a Leyda. Viña Tarapacá je jedním z nejtradičnějších a nejstarších vinařství v Chile. Od roku 2008 je součástí VSPT Wine Group. Chile je druhý největší vývozcem vína. Vyváží víno do více jak 60 zemí.

Zákazníci k tomuto zboží kupují