Sauvignon Blanc, Nealkoholické víno, Tarapaca, 0.75 l

-10 %
Náš tip
Sauvignon Blanc, Nealkoholické víno, Tarapaca, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17371
Země Chile
Výrobce Tarapacá
Odruda Sauvignon Blanc
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Dealkoholizované víno
Uzávěr Šroubový uzávěr
Běžná cena s DPH 179 Kč 161 Kč 133 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem 52 ks
Přepravní společností:zítra
Podrobnosti

První dealkoholizované víno z chilského vinařství Tarapaca. Absolutní novinka na evropském trhu k dostání exkluzivně na Velkovinotéka.cz

Víno z hroznů odrůdy Sauvignon blanc má světle žlutou barvu se zelenými odlesky. Ve vůni jsou cítit citrusové tóny spolu s aroma ananasu a broskví. V chuti je víno ovocné a svěží s příjemnou kyselinkou, díky které nepůsobí příliš sladkým dojmem, jako některá další nealkoholická vína.

Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům, rybám a mořským plodům a méně tučným sýrům.

 

Vinifikace: Víno s obsahem alkoholu 12,4 % bylo ve speciálním zařízení podrobeno dealkoholizaci, kdy se obsah alkoholu snížil na 0,2 - 0,5 %. Víno bylo pak čiřeno bentonitem, poté ředěno koncentrovaným moštem a dále stabilizováno. Víno je vhodné pro všechny kdo nechtějí nebo nemohou pít alkohol a zároveň si rádi dopřejí kvalitní pití a společenské události, na kterých se konzumuje alkohol. Ideální je pro řidiče, těhotné ženy, osoby na dietě nebo zdravotně indisponované jedince. Obsah alkoholu je menší než 0,5 % obj, tedy stejně jako u nealkoholického piva.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

 

Výroba nealkoholických vín

Základem dealkoholizovaných vín jsou klasická alkoholická vína či sekty, z nichž je následně ve vakuové komoře odstraněn alkohol. Za nesmírně důležité lze považovat to, že tento proces nemá za následek odstranění klasické chutě vína či sektu. Chuť, aroma i charakter vína jsou během tohoto procesu zachovány. Spolu s alkoholem jsou z vín odstraněny také 2/3 kalorií, což představuje další dobrou zprávu pro konzumenty a konzumentky. Tato vína a sekty jsou tudíž ideálním výrobkem pro ty, kdo chtějí znovu pocítit chuť vína bez negativních následků vlivem alkoholu a kalorií.

Alkohol,0 % obj
Tarapacá

Tarapacá najdeme ve městě Isla v Maipo Valley, v oblasti Central Valley v Chile. Společnost byla založena v roce 1874. Jejím zakladatelem je Francisco de Rojas. V roce 1892 získal vinařství Manuel Zavala-Melendez a změnil název na Viña Tarapacá (na počest chilské provincie stejného jména). Vinice jsou osázeny francouzskými odrůdami. Vlastní 600 ha vinic v oblasti: Maipo Valley, Casablanca a Leyda. Viña Tarapacá je jedním z nejtradičnějších a nejstarších vinařství v Chile. Od roku 2008 je součástí VSPT Wine Group. Chile je druhý největší vývozcem vína. Vyváží víno do více jak 60 zemí.

Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení