Svatovavřinecké rosé, Svatomartinské víno, 2026, Vinařství Vajbar 0,75l

Detailní popis produktu

Barva: Má velmi lákavou a jiskrnou sytější malinovou barvu.

Aroma: Hned po nalití vás okouzlí intenzivní vůně plná letního bobulového ovoce. Dominují v ní čerstvé lesní jahody, maliny, zralé třešně nebo višně.

Chuť: Je neobyčejně šťavnatá, osvěžující a hravá. Vyšší, pikantní kyselinka typická pro Svatovavřinecké dává vínu obrovskou svěžest, kterou vinaři rádi balancují drobným zbytkovým cukrem. Výsledkem je lehká, harmonická chuť, která se skvěle pije.

Párování:

Svatomartinská husa a kachna: Kyselinka v růžovém víně ideálně prořezává tučnost pečené drůbeže a skvěle ladí k červenému i bílému zelí.

Sýry: Výborně si rozumí s měkkými sýry s bílou plísní (jako je Hermelín či Camembert) nebo s dvouplísňovými sýry.

Dezerty: Skvěle doprovodí lehké ovocné dezerty, zejména ty s jahodami nebo malinami