Chardonnay, Vejce, Zemské, 2019, Juřeník & Žďárský, 0.75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Toto víno je naše opravdová radost. Jedná se o naturálně vyrobené víno, které si vás získá svou přirozeností a originalitou. Jeho jedinečnost vychází z výroby bez použití konvenčních kvasinek a dalších aditiv. Víno má zlatavě žlutou barvu a elegantní vůni s ovocným aroma. Chuť je kulatá, výrazná s minerálním dlouhým závěrem. Víno je nefiltrované a obsahuje jen nezbytné množství síry, které bylo dodáno až před lahvováním. Fermentovalo a zrálo 12 měsíců v betonovém vejci. Toto víno je z limitované edice a bylo vyrobeno pouze 860 lahví.
Doporučujeme podávat ke krevenám a grilovaným rybám.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Vhodné k archivaci po dobu 3-8 let.
Kolekce Vejce
Na naše vína z betonového vejce jsme velmi hrdí. Přinesli jsme vám je mezi prvními vinaři vzemi. Na vejci nás ohromiljeho tvar, kterýspontánně pracuje s vínem, promíchává ho a dovoluje mu, aby do vína pronikalo malé množství kyslíku. Další předností, která rozhodla o tom, že vejce zkrátka musíme mít, je přírodní materiál, kterýdo vína uvolňuje cenné minerálya podporuje ovocnou chuť. Vejce se nemůže čistit žádnou chemií ani vyplachovat chlorovanou vodou. Tím se k vám dostává víno 100% čisté a přírodní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Velkopavlovicko |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Juřeník & Žďárský je mladé a moderní vinařství založené dvěma kamarády, Robinem a Honzou, s cílem obnovit vinařskou tradici v oblasti Uherskobrodska. S roční produkcí kolem 20 000 lahví se zaměřují na výrobu přirozených vín s respektem k odrůdám.
Ve své nejvyšší řadě vín, označené jako Rezerva/Alternative, vybírají pouze ta nejkvalitnější vína z každého ročníku. Při jejich výrobě se inspirují tradičními postupy, které zdůrazňují přirozené zpracování a harmonii s přírodou.