Svatomartinská a mladá vína 2024 v již v prodeji! Doručujeme již v pátek 8.11.

Primitivo di Manduria, 62 Anniversario, DOP Riserva, 2018, San Marzano, 0.75 l

Primitivo di Manduria, 62 Anniversario, DOP Riserva, 2018, San Marzano, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17680
Země Itálie
Oblast Puglia
Výrobce San Marzano
Odruda Primitivo
Kategorie DOP Reserva
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2018
Uzávěr Korkový uzávěr
890 Kč 736 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem 12 ks
Přepravní společností:úterý 12.11
Podrobnosti

Anniversario 62 – je vínem, které oslavuje založení vinařství v roce 1962 a odráží veškeré zkušenosti jak s vinifikací odrůdy Primitivo, tak i výběr nejkvalitnějších poloh. Velmi ojedinělé červené víno odrůdy primitivo ze starých vinic. Barva je temná až neprůhledná s velmi vysokou viskozitou. Vůně je intenzivní s pozadím kakaa a přezrálého černého lesního ovoce. Chuť je velmi nasládlá s tónem hroznového cukru a ovoce.

Přestože je velmi, velmi plné, působí elegantně a vyváženě. Jedinečné víno jenž je díky svému původu a náročnosti přípravy k dispozici pouze v omezeném množství.

Vinifikace: Ruční sběr v druhé polovině srpna až do začátku září. Sběr probíhá do malých přepravek, aby nedošlo k znehodnocení hroznů. 80% sběru maceruje po dobu 18 dní. Zbývajících 20% sběru maceruje spolu s lokálními kvasinkami při teplotách 24 - 26° C. Víno zraje 18 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Doporučujeme podávat ke zvěřině, vyzrálým sýrům, pečené kachně a jehněčímu se sladkým kořením.

Ocenění:

  • Luca Maroni 2022 - 98/100 b, nejlepší italské víno
  • Berliner Wein Trophy 2022 - zlatá medaile
  • The New Zeland International wine show 2022 - zlatá medaile
  • Mundus Vini 2022 - zlatá medaile
  • Vinitaste IWC 2022 - zlatá medaile
  • Hong Kong IWC 2022 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.

Alkohol14,5 % obj
San Marzano

San Marzano je malá vesnice v centru regionu DOC Primitivo di Manduria, pás země políbené dvěma moly Salenta: Jónským a Jaderským. V roce 1962 označení DOC ještě neexistovalo a Primitivo di Manduria se zdaleka nestalo kultovním vínem pro milovníky vína. I tak se 19 vinařů sešlo, aby následovali sen a založili Cantine San Marzano. V roce 1996 konečně ze sklepa vyšly první lahve díky moderní stáčírně financované členy Cantine. Tento nákup znamenal přechod od komodity ke značce, od hromadné ekonomiky k přímému vztahu s konečným spotřebitelem.

O nás

Velkovinotéka.cz patří mezi špičku online prodejců vína na českém trhu. Jsme specialisté na menší a střední vinařství. Náš e-shop nabízí především vybraná kvalitní vína z Moravy a Čech, ale v sortimentu najdete také zahraniční vína z nejpopulárnějších vinařských destinací.

Nabízíme, tichá i šumivá vína a to v mnoha kategoriích, kterými můžete pohodlně procházet. Všechna nabízená vína máme vždy skladem a samozřejmostí je jejich kvalitní balení a doručení do 2 dnů po ČR. Víno je k osobnímu odběru v Praze a Modleticích připraveno ještě ten samý den. U nás se také dozvíte podstatné informace o každém víně i novinky z vinařského světa.

Tradice internetového obchodu Velkovinotéka.cz sahá až do 90. let, kdy byla založena společnost Tvin, zabývající se velkoobchodním prodejem nápojů. K obchodu přistupujeme na principech rodinné firmy a hlavním cílem je spokojenost našeho zákazníka. Specializujeme se na menší a střední vinařství, kde se vína vyrábí nejen rukama, ale i srdcem. Naší snahou je poskytnout o každém víně maximum informací, které našeho zákazníka obohatí a žádná lahev pro něj nebude anonymním nápojem. Věříme, že naše nabídka dokáže uspokojit odborníka stejně jako laika, který s vínem teprve začíná. V roce 2017 jsme e-shop Velkovinotéka.cz značně modernizovali, aby byl pro Vás ještě příjemnějším místem k nákupu.

Co vám můžeme nabídnout?
398
výdejních míst
323
druhů vín skladem
3891
kusů zboží skladem
129
vinařství
2dny
dodání po ČR
 
©2017 Velkovinotéka s.r.o. Všechna práva vyhrazenaZačátek stránky
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení