Pinot blanc, 2024, Hareter, 0,75l



Detailní popis produktu
32 let stará vinice s chudou štěrkovou půdou.
Hrozny Rulandského bílého byly sklízeny ručně a vybírány přímo během sklizně. Hrozny byly odstopkované a lehce rozdrceny nohama; 1 den macerace. Fermentace probíhala spontánně a bez chlazení. Rulandské bílé strávilo 6 měsíců na jemných kalech a zrálo v nerezových tancích až do lahvování.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bez histaminů |
---|---|
Barva: | Bílé |
Obsah zbytkového cukru: | suché |
Objem lahve: | 0,75l |
Ročník: | 2024 |
Obsah alkoholu: | 12,5% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Hareter
Rodinné vinařství Hareter se nachází u Neziderského jezera v rakouské oblasti Burgenland. Produkuje bílá a červená vína, z nichž velká část řadíme mezi tzv. bezhistaminová vína a jsou tak vhodná i konzumenty s intolerancí na alergen histamin. Vinařství Hareter se pyšní i certifikací Bio, Vegan a Demeter.