Mikulovská podoblast

Mikulovskou podoblast charakterizují nádherné Pálavské vrchy. Pod Pálavou byly nalezeny vinařské nože, které svědčí o výrobě vína již v období římských nájezdů ve 3. a 4. století našeho letopočtu. Hlavním vinařskými centry oblasti jsou Mikulov, Lednice a Valtice, kde je celoročně umístěna degustační expozice naší nejvyšší soutěže vín: Salon vín České republiky. Převládající půdy v této podoblasti jsou vápenec, vápenitý jíl, písek a sprašové návěje. Dominantní jsou zde bílé odrůdy vína, modré odrůdy se v Mikulovské podoblasti pěstují v menší míře. Rozloha osázených vinic je 4 432 ha.