Penfolds

Penfolds je renomované australské vinařství s bohatou historií sahající až do roku 1844. Založili ho anglický lékař Christopher Rawson Penfold a jeho manželka Mary, kteří se přestěhovali do Adelaide v Jižní Austrálii. Původně vyráběli fortifikovaná vína a tonika pro léčebné účely, ale poptávka po jejich vínech vedla k expanze a rozvoji vinařství.

V průběhu let Penfolds inovovalo a experimentovalo, což vedlo k vytvoření ikonických vín, jako je Grange. Grange vzniklo v 50. letech 20. století díky odvážným experimentům hlavního enologa Maxe Schuberta, který se inspiroval návštěvou Bordeaux. Přes počáteční skepticismu se Grange stalo symbolem australského vinařství a získalo mezinárodní uznání.

Otevřít filtr