Žlutý Muškát

Žlutý muškát je bílá aromatická odrůda vinné révy, která se pěstuje především v České republice, na Slovensku a v některých vinařských oblastech Rakouska. Tato odrůda je známá svou výraznou a charakteristickou vůní a chutí, která připomíná květiny a exotické ovoce. Vznikla přirozeným křížením odrůd Muscat Blanc à Petits Grains a pravděpodobně nějaké lokální odrůdy.

Víno z Žlutého muškátu bývá svěží, aromatické a má příjemnou, vyváženou kyselinku. V chuti se objevují tóny květů, citrusů a někdy i tropického ovoce, jako jsou mučenky nebo broskve. Tato odrůda je vhodná pro výrobu svěžích, lehčích vín, která se hodí k letním dnům nebo k pokrmům s jemnými příchutěmi.