Wachau - Bioweingut Schmidl - Grüner Veltliner Kellerberg Smaragd 2023 0,75l



Související produkty
Detailní popis produktu
Kellerberg je výraznou dominantou a jednou z nejznámějších viničních tratí ve Wachau. Neplodná písčito kamenitá půda (žula, rula) je základem pro minerálnost vín z trati Kellerberg.
Hrozny byly sklízeny na konci října a dále zpracovávány metodou řízeného kvašení v nerezových tancích. Smaragdy jsou plná extraktivní vína s potenciálem k delšímu zrání.
Zbytkový cukr:
Obsah alkoholu: 13,5%
Doplňkové parametry
Kategorie: | Wachau |
---|---|
EAN: | 9120053540252 |
Barva: | Bílé |
Obsah zbytkového cukru: | suché |
Objem lahve: | 0,75l |
Ročník: | 2023 |
Obsah alkoholu: | 13,5% |
Párování s jídlem: | Ryby a mořské plody |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bioweingut Schmidl je rodinné vinařství nacházející se v srdci rakouské Wachau, ve městě Dürnstein. V roce 2009 převzala vedení Theresa Harm (rozená Schmidl) a okamžitě přešla na ekologické zemědělství s cílem zajistit udržitelnost půdy a autenticky vyjádřit terroir ve svých vínech.
Vinařství obhospodařuje 8 hektarů vinic v prestižních tratích, jako jsou Kellerberg, Hollerin, Kaiserberg a Achleiten, s dominantními odrůdami Grüner Veltliner a Riesling. Kromě výroby vína provozují také tradiční heuriger, nabízejí ubytování v penzionu a apartmánu Rosenstöckel.