Wachau - Bioweingut Schmidl - Grüner Veltliner Federspiel Supperin 2024 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Vinice: Hrozny použité pro toto víno pochází z viniční tratě Superin. Ta se nachází u městských hradeb Dürnsteinu a mírně se svažuje směrem k jihu, k řece Dunaj. Podloží je pískové.
Výroba: Hrozny byly sklizeny uprostřed října. Fermentace probíhala v nerezových tancích.
Chuťový profil: Aroma a chuť citrusů a tropického ovoce v kombinaci s typickou pepřnatostí. Příjemná kyselinka dělá z tohoto vína svěží a Šťavnatou záležitost.
Párování s jídlem: Doporučujeme k pečenému kuřecímu masu a rybám, k těstovinám se zeleninou a rýžovým pokrmům.
Zbytkový cukr g/l, kyseliny g/l.
Obsah alkoholu: 12,5%
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Wachau |
|---|---|
| Barva: | Bílé |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Ročník: | 2024 |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Párování s jídlem: | Kuřecí a drůbeží maso, Ryby a mořské plody, Těstoviny |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bioweingut Schmidl je rodinné vinařství nacházející se v srdci rakouské Wachau, ve městě Dürnstein. V roce 2009 převzala vedení Theresa Harm (rozená Schmidl) a okamžitě přešla na ekologické zemědělství s cílem zajistit udržitelnost půdy a autenticky vyjádřit terroir ve svých vínech.
Vinařství obhospodařuje 8 hektarů vinic v prestižních tratích, jako jsou Kellerberg, Hollerin, Kaiserberg a Achleiten, s dominantními odrůdami Grüner Veltliner a Riesling. Kromě výroby vína provozují také tradiční heuriger, nabízejí ubytování v penzionu a apartmánu Rosenstöckel.