Primitivo di Manduria, 60 SESSANTANNI, Magnum 1,5 l

Primitivo di Manduria, 60 SESSANTANNI, Magnum 1,5 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16199
Země Itálie
Oblast Puglia
Výrobce San Marzano
Odruda Primitivo
Kategorie DOP
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2018
Uzávěr Korkový uzávěr
1 990 Kč 1 645 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem 2 ks
Přepravní společností:úterý 17.12
Podrobnosti

Jedno z nejlepších italských vín v magnum lahvi o objemu 1,5 l

Exkluzivní červené víno odrůdy Primitivo z v průměru šedesátiletých vinic. Barva je temná až neprůhledná s velmi vysokou viskozitou. Vůně je intenzivní s pozadím kakaa a přezrálého černého lesního ovoce. Chuť je velmi nasládlá s tónem hroznového cukru a ovoce. Přestože je velmi, velmi plné, působí elegantně a vyváženě. Jedinečné víno jenž je díky svému původu a náročnosti přípravy k dispozici pouze v omezeném množství

Vinifikace: Ruční sběr v druhé polovině srpna až do začátku září. Sběr probíhá do malých přepravek, aby nedošlo k znehodnocení hroznů. 80% sběru maceruje po dobu 18 dní. Zbývajících 20% sběru maceruje spolu s lokálními kvasinkami při teplotách 24 - 26° C. Víno zraje 12 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Doporučujeme podávat ke zvěřině, červeným masům a výrazným sýrům.

 

Ocenění:

  • Luca Maroni 2021 - 99/100 b, nejlepší italské víno
  • New Zeland International Wine Show 2020 - double gold

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.

Alkohol14,5 % obj
San Marzano

San Marzano je malá vesnice v centru regionu DOC Primitivo di Manduria, pás země políbené dvěma moly Salenta: Jónským a Jaderským. V roce 1962 označení DOC ještě neexistovalo a Primitivo di Manduria se zdaleka nestalo kultovním vínem pro milovníky vína. I tak se 19 vinařů sešlo, aby následovali sen a založili Cantine San Marzano. V roce 1996 konečně ze sklepa vyšly první lahve díky moderní stáčírně financované členy Cantine. Tento nákup znamenal přechod od komodity ke značce, od hromadné ekonomiky k přímému vztahu s konečným spotřebitelem.

O nás

Velkovinotéka.cz patří mezi špičku online prodejců vína na českém trhu. Jsme specialisté na menší a střední vinařství. Náš e-shop nabízí především vybraná kvalitní vína z Moravy a Čech, ale v sortimentu najdete také zahraniční vína z nejpopulárnějších vinařských destinací.

Nabízíme, tichá i šumivá vína a to v mnoha kategoriích, kterými můžete pohodlně procházet. Všechna nabízená vína máme vždy skladem a samozřejmostí je jejich kvalitní balení a doručení do 2 dnů po ČR. Víno je k osobnímu odběru v Praze a Modleticích připraveno ještě ten samý den. U nás se také dozvíte podstatné informace o každém víně i novinky z vinařského světa.

Tradice internetového obchodu Velkovinotéka.cz sahá až do 90. let, kdy byla založena společnost Tvin, zabývající se velkoobchodním prodejem nápojů. K obchodu přistupujeme na principech rodinné firmy a hlavním cílem je spokojenost našeho zákazníka. Specializujeme se na menší a střední vinařství, kde se vína vyrábí nejen rukama, ale i srdcem. Naší snahou je poskytnout o každém víně maximum informací, které našeho zákazníka obohatí a žádná lahev pro něj nebude anonymním nápojem. Věříme, že naše nabídka dokáže uspokojit odborníka stejně jako laika, který s vínem teprve začíná. V roce 2017 jsme e-shop Velkovinotéka.cz značně modernizovali, aby byl pro Vás ještě příjemnějším místem k nákupu.

Co vám můžeme nabídnout?
398
výdejních míst
279
druhů vín skladem
2978
kusů zboží skladem
129
vinařství
2dny
dodání po ČR
 
©2017 Velkovinotéka s.r.o. Všechna práva vyhrazenaZačátek stránky
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení