Primitivo Alternativa, Nealkoholické víno, Doppio Passo, 0.75 l

Nejoblíbenější italská odrůda Primitivo v nealkoholické verzi. Ve sklenici vás přivítá rubínově červená barva s odrůdově typickým aroma zralých třešní a borůvek v kombinaci se sladkým kořením a lehkou kouřovostí.  Obsah alkoholu méně než 0,5 % obj.

Doporučujeme podávat k těstovinám s rajčatovou omáčkou a pizze.

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Výroba nealkoholických vín

Základem dealkoholizovaných vín jsou klasická alkoholická vína či sekty, z nichž je následně ve vakuové komoře odstraněn alkohol. Za nesmírně důležité lze považovat to, že tento proces nemá za následek odstranění klasické chutě vína či sektu. Chuť, aroma i charakter vína jsou během tohoto procesu zachovány. Spolu s alkoholem jsou z vín odstraněny také 2/3 kalorií, což představuje další dobrou zprávu pro konzumenty a konzumentky. Tato vína a sekty jsou tudíž ideálním výrobkem pro ty, kdo chtějí znovu pocítit chuť vína bez negativních následků vlivem alkoholu a kalorií.