Naše, Naturální víno, 2022, Milan Nestarec, 1 l
Detailní popis produktu
Fieldblend ze šató. Mladá vinice, které interně říkáme Firma, vysazená před pár roky vlastními silami. Vinice, ve které se pohybuju asi nejvíc, protože ju mám tady pod nosem. V podstatě první sběr a první víno odtud. Což je vždycky napínavý, jaký bude. Jsem rád, jak to dopadlo: bujný, živelný volnomyšlenkář. Často přísahám na staré vinice. Což pořád platí, ale… Naše je víno, které je ve finále důležitější víc, než jsem si myslel. I proto ten název. (Který, jak jste asi uhodli, původně vznikl trochu v narážce na Moje. A etiketa je zas narážka na ceduli začátku a konce obce, která stojí doslova 3 kroky od vjezdu do vinařství.)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bio vína |
|---|---|
| EAN: | 8594186268441 |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Objem lahve: | 1l |
| Ročník: | 2021 |
| Obsah alkoholu: | 11% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Milan Nestarec je renomovaný český vinař z Velkých Bílovic na Moravě, známý svou výrobou naturálních vín. Ve své produkci se vyhýbá přidaným síranům, čiření a filtraci, čímž zdůrazňuje autenticitu a terroir svých vín.
Milan převzal rodinné vinice v roce 2001 a od té doby se zaměřuje na organické a přírodní metody pěstování a vinifikace.Věří, že víno by mělo odrážet místo svého původu a být co nejméně ovlivněno lidskou intervencí.
Mezi jeho víny naleznete například "Okr", jemné víno s kontaktem se slupkami, které nabízí skvělou energii a aromatiku.Víno "Naše 2022" je příkladem jeho přístupu k výrobě vín bez přidaných síranů. Víno "Běl 2022" je svěží a lehké bílé víno, ideální pro milovníky přírodních vín.