Malbec

Malbec je červená odrůda vinné révy, která pochází z Francie, konkrétně z oblasti Cahors, ale je nejvíce známá díky své popularitě v Argentině, kde se stala vlajkovou odrůdou. Malbec je známý pro své tmavé, plné víno s bohatými ovocnými tóny, jako jsou švestky, třešně a ostružiny, často doplněné o kořenité a dřevité nuancemi.

Malbec jde o odrůdu s dlouhou historií, která byla ve Francii pěstována už ve středověku. V současnosti je rozšířená především v Jižní Americe, kde nachází ideální podmínky pro růst. Víno z Malbecu má výrazné taniny, plné tělo a dlouhý závěr, což ho činí skvělým k párování s grilovaným masem, steakem nebo zrajícími sýry.