Cellier des Princes, Blason du Prince AOP Châteauneuf du Pape 2023 0,75l
Související produkty
Detailní popis produktu
Vinice: Hrozny pocházejí z vinic v okolí obce Courthezon
Výroba: Ručně sbírané ve špičkové zralosti a rychlé přepravě v malých nádobách do vinařství, aby se zabránilo uvolňování šťávy a oxidaci. Odstopkování, 4 až 5 týdnů macerace, přečerpávání a každodenní uvolňování. Regulovaná teplota 28° až 30°C. Zraje 8-12 měsíců v betonových nádržích před lahvováním v závislosti na ročníku.
Chuťový profil: Toto rubínově červené víno je velmi komplexní a elegantní s vůní červeného rybízu, červených třešní, černých bobulí s kořenitými tóny, jako je levandule, tymián a rozmarýn. Výborná rovnováha v ústech, třísloviny jsou elegantní a hedvábné. Víno připravené ke konzumaci s potenciálem dalšího zrání 5-8 let.
Odrůdy: Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %
Ocenění: Gold medal Féminalises // Gold medal Concours de Lyon // Gold medal Concours des vins d’Avignon // 90 bodů James Suckling // Gold medal Mundus Vini
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rhona |
|---|---|
| Barva: | Červené |
| Obsah zbytkového cukru: | suché |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Ročník: | 2023 |
| Obsah alkoholu: | 15,5% |
| Párování s jídlem: | Sýry, Zvěřina, Dušená masa, pečená masa |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cellier des Princes je renomované vinařství a jediná vinařská kooperativa v apelaci Châteauneuf-du-Pape. Bylo založeno v roce 1925 a od svého vzniku sdružuje více než 120 vinařů, kteří společně obhospodařují přes 600 hektarů vinic v jižním Rhônu.
Vinařství nabízí širokou škálu vín, včetně červených, bílých a růžových odrůd. Mezi jejich nejvýznamnější produkty patří červené víno Châteauneuf-du-Pape, které získalo ocenění jako "Le Blason du Prince". Toto víno je známé svou komplexní a elegantní chutí s tóny červených a černých plodů a kořenitými podtóny levandule.
Nejlepší cooperativa v údolí Rhony a 2. nejlepší cooperativa v celé Francii sdružuje 120 vinařů, kteří hospodaří dohromady na více než 600 hektarech těch nejlepších vinic v údolí Rhony. Tradice od roku 1925.