Vinařská oblast Rioja Alavesa
Rioja Alavesa je jednou z nejprestižnějších a nejcharakterističtějších částí španělské oblasti Rioja. Leží na severu regionu, na úpatí pohoří Sierra de Cantabria, které vinice chrání před chladnými severními větry. Díky tomu zde vznikají elegantní, svěží a výborně strukturovaná vína s důrazem na čistotu ovoce a terroir.
Terroir a klima
Rioja Alavesa se vyznačuje vápenito-jílovitými půdami s vysokým obsahem vápence, které dávají vínům minerální charakter, jemnost a delší potenciál zrání. Klima je zde chladnější než v ostatních částech Riojy, s výraznými rozdíly mezi denními a nočními teplotami. To přispívá k pomalejšímu zrání hroznů a zachování svěžích kyselin.
Typické odrůdy
Hlavní odrůdou Rioja Alavesa je Tempranillo, které zde dosahuje mimořádné elegance. Vína jsou aromatická, s tóny červeného ovoce, třešní, malin a jemného koření. Často se doplňují menším podílem odrůd Graciano nebo Mazuelo, které vínům dodávají strukturu a komplexitu.
Styl vín Rioja Alavesa
Vína z této podoblasti jsou obecně lehčí, svěžejší a jemnější než vína z Rioja Alta nebo Rioja Oriental. Dubové sudy se používají citlivě, aby nepřehlušily ovocný charakter. Rioja Alavesa je známá především kvalitními víny kategorií Crianza, Reserva a Gran Reserva, která spojují tradici s moderním vinařským přístupem.
Rioja Alavesa a gastronomie
Díky své rovnováze a jemné tříslovině se vína z Rioja Alavesa skvěle hodí k jehněčímu masu, grilovaným specialitám, tapas, španělské kuchyni i vyzrálým sýrům. Jsou ideální volbou jak pro slavnostní příležitosti, tak pro běžné posezení u sklenky kvalitního vína.
Vyberte si Rioja Alavesa z naší nabídky
👉 Objevte pečlivě vybraná vína z oblasti Rioja Alavesa na e-shopu velkovinoteka.cz:
- 🍷Vína Rioja – kompletní nabídka: https://www.velkovinoteka.cz/rioja
- 🍇Tempranillo – výběr vín: https://www.velkovinoteka.cz/tempranillo
Vyberte si autentická španělská vína, která spojují tradici, terroir a moderní eleganci.