Aurora, 2022, Hareter, 0.75 l
Detailní popis produktu
Netradičně sladký Cabernet Sauvignon s intenzivní vůní čerstvých jahod, jahodového kompotu, třešní a granátového jablka. V chuti je víno příjemně sladké, ale díky dostatečné kyselince i neskutečně hravé a působí až jemně perlivým dojmem. Najdete v ní i tóny bylinek a je dobře vyvážená.Překvapivě lahodné víno vhodné například jako letní osvěžení.
Pěstování révy i výroba tohoto vína probíhá v biodynamickém řežimu s minimálními zásahy ve vinici a ve sklepě. Víno bylo testováno na množství histaminu menší než 0,1 mg/l. Víno tak lze označit za nízkohistaminové a je v hodné i pro osoby s jeho intolerancí. Vhodné je i pro vegany a je nesířené.
Doporučujeme podávat k thajskému curry s kokosovým mlékém, kachně a sýrům s modrou plísní.
Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bez histaminů |
|---|---|
| EAN: | 9120043320420 |
| Barva: | Červené |
| Obsah zbytkového cukru: | sladké |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Ročník: | 2022 |
| Obsah alkoholu: | 9,5% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Hareter je rodinné vinařství nacházející se ve Weidenu am See v rakouské oblasti Burgenland, poblíž Neziderského jezera. Rodina Hareterů se vinařství věnuje již čtyři generace. V roce 2006 přešel podnik pod vedení Thomase Haretera, který v roce 2010 získal certifikaci ekologického zemědělství a od té doby vyrábí bio vína.
Vinařství se specializuje na produkci bezhistaminových přírodních vín, vhodných i pro osoby s intolerancí na histamin. Mezi hlavní odrůdy patří červené Zweigelt a Blaufränkisch a bílé Weissburgunder a Welschriesling. Vína jsou vyráběna s minimálním zásahem, bez použití živočišných přísad, což je činí vhodnými i pro vegany. Vinařství Hareter se pyšní i certifikací Bio, Vegan a Demeter.