Riesling, Kalkstein, Trocken, 2021, Villa Hochdöerffer, 0.75 l
Světlejší slámově žlutá barva se zelenými odlesky a střední viskozita. Vůně je intenzivnější a srozumitelná, s výraznými tóny zralého žlutého sadového ovoce, minerality a lipového květu. V chuti je víno lehčí a řízné, připomínající zralé citrony a pomeranče, jež doplňuje podtón zelených jablek a bílého rybízu. Středně dlouhý a svěží závěr.
Doporučujeme podávat ke klasickému telecímu řízku nebo lehkým salátům.
Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno se bude pozitivně vyvíjet nejméně do roku 2023.
Tradice spojená s pokrokem, to jsou dva klíčové prvky, na kterých stojí úspěch vinařství Villa Hochdöerffer. To, co před mnoha lety začali naši předci, se postupně vyvinulo v skutečnou vášeň sdílenou 6. a 7. generací rodiny. V současné době má vinařství kolem 40 hektarů vlastních vinic v proslulé oblasti Pfalz. Mezi nejdůležitější odrůdy patří Riesling, Sauvignon blanc, Gewürztraminer či Chardonnay.