Primitivo di Manduria, Imperio LXXIV, DOP, 2021, Feudo Croce, Tinazzi 0,75 l
Luxusní Primitivo, které se pravidelně umisťuje mezi nejlepšími víny světa. Má intenzivní červenou barvu s granátovými odlesky. Ve vůni je cítit zralé červené ovoce, koření a lehký nádech kakaa. Chuť je plná sušeného ovoce a sladce měkkých taninů s lehce toustovým zakončením a dlouhou dochutí. Víno zraje v malých sudech z francouzského dubu po dobu 8-12 měsíců.
Doporučujeme podávat ke grilovaným červeným masům, italským těstovinám, pizze či sýrům.
Ocenění:
- Luca Maroni - 97/100b
- Decanter World Wide Awards 2021 - 95/100 b, zlatá medaile (předchozí ročník)
- Berliner Wein Trophy 2021 - zlatá medaile (předchozí ročník)
- Falstaff 2021 - 93/100 b (předchozí ročník)
- Wine & Degustation - 5/5 bodů, vína měsíce prosinec 2020 (předchozí ročník)
Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let.
Historie vinařství Tinnazzi začala v roce 1960, kdy ho založil Eugenio Tinnazzi v Cavaion Veronese v blízkosti jezera Lago di Garda. Zpočátku prodávali vína ve svém okolí, nicméně v průběhu několika let rozšířili své působení po celé severní Itálii. Filosofií vinařství je neustálé vyvíjení, rozšiřování a zlepšování tak aby vyhověli mezinárodní a vnitrostátní klientele. Vinice vinařství se nachází ve dvou vinařských oblastech Veneto a Apulie. Vlastní vinařství Cantina Tinazzi a Tenuta Valleselle v oblasti Veneto, dále Feudo di Santa Croce a Cantine San Giorgio v oblasti Apulia. Nabídka vinařství Tinnazzi je pestrá. Vedle tradičních vín z oblasti Veneto, Lago di Garda a Valpolicella vyrábí skvostná vína z dobře známé Apulie.