Beaujolais je nejjižnější území, které je položeno severně od Lyonu. Tato podoblast Burgundska je oblastí s malými vesničkami. Svahy jsou osázené téměř výlučně odrůdou Gamay. Vína jsou zde lahodná, svěží, živá a řízně ovocitá. Základní apelací je AOC Beaujolais a Beaujolais Villages.