Doprava vín až domů přes DPD nově již od 99 Kč!

Rosso Puglia, Organic, 2021, Zensa, 0.75 l

Rosso Puglia, Organic, 2021, Zensa, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17798
Země Itálie
Oblast Puglia
Výrobce Orion Wines
Odruda Cuvée
Kategorie IGP
Kolekce Organic
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
Uzávěr Šroubový uzávěr
239 Kč 198 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem 10 ks
Přepravní společností:zítra
Podrobnosti

Vynikajcí kupáž typicky italských odrůd Negroamaro 65 %, Primitivo 25 %, Cabernet Sauvignon 10 %.

Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím borůvky, červený rybíz a skořici. Dubové zrání dodává příjemnou pikantnost. Na patře je plné, svěží a přesto vláčné a dobře vyvážené a s dlouhým a přetrvávajícím závěrem.

Doporučujeme podávat k pečeným červeným masům a zrajícím sýrům.

 

Vinifikace: Všechny tři odrůdy vinné révy jsou ručně vybírány z jedněch z nejlepších vinic v regionu Puglia v jižní Itálii. Z vinic, které leží v provinciích Taranto a Brindisi. Hrozny Primitivo dozrávají jako první a sklízejí se koncem srpna. Negroamaro se sklízí v polovině září. Cabernet Sauvignon dozrává jako poslední a sklízí se koncem září. Tyto tři odrůdy jsou zpracovány odděleně stejnou technikou. Po odstopkování nejsou hrozny rozdrceny, což jim umožňuje zůstat neporušené, což snižuje poškození slupky a optimalizuje extrakci barvy. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25°C po dobu 8-10 dnů.

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Alkohol13,5 % obj
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení