Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Sonberk, 0.75 l

-7 %
Nové
Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Sonberk, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16302
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Výrobce Sonberk
Odruda Sauvignon
Kategorie Pozdní sběr
Kolekce Stříbrný Sonberk
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2019
Šarže 0219
Uzávěr Korkový uzávěr
250 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 28 ks
Osobně v Modleticích:
pondělí 8.3
Osobně v Praze:
pondělí 8.3 po 17:30
Přepravní společností:
úterý 9.3
Podrobnosti

Barva je světle zlatá se zelenkavým odleskem, vůně bezu, květu hluchavky a posečené trávy. Chuť je šťavnatá s tóny černého rybízu a příjemnou kořenitostí v závěru.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Popice
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny6,7 g/l
Zbytkový cukr3,8 g/l
Sonberk

Sonberk je moderní vinařství, které najdeme v Popicích na Moravě. Vinařství Sonberk bylo založené v roce 2003. V květnu 2008 byla zkolaudována moderní budova vinařství. Byla postavená uprostřed vinohradu na úpatí vrchu Slunečná dle návrhu architekta Josefa Pleskota. Sprašová vinice Sonberk byla založená již ve 13. století. Obhospodařují 40 ha vlastních vinic. Všechny vinice jsou součástí viniční tratě Sonberk. Ve vinicích zavedli koncept biodiverzity, kdy mezi vinné keře vysadili jiné rostliny, které podporují přirozenou rovnováhu. Dále součástí ekosystému je biosad s včelími úly. Pěstují zejména Ryzlink rýnský, Pálavu, Tramín a Sauvignon, způsobem šetrným k životnímu prostředí. Zabývají se výrobou přívlastkových vín. Jejich roční produkce je okolo 150 000 lahví. Víno ze Sonberku bylo podáváno již na dvůr Marie Terezie. Získávají řadu ocenění jak u nás , tak i na světových výstavách.