Morava

Vinařská oblast Morava se dělí na podoblasti Znojemská, Mikulovská, Slovácká a Velkopavlovická. S průměrnou teplotou 9,5 °C patří do vinařské zóny "B". Oblast se rozkládá od jižního cípu Moravy až po polohy západně od Brna a nachází se zde více než 95 % vinic v ČR. Celková osázená plocha je větší než 16 500 ha. Vína z moravy jsou díky pomalejšímu zrání hroznů charakteristická větší koncentrace aromatických látek, z čehož vznikají vysoce jakostní vína.