Ryzlink rýnský, Pravá klentnická, Výběr z bobulí, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l

-4 %
Nové
Ryzlink rýnský, Pravá klentnická, Výběr z bobulí, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17465
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Kategorie Výběr z bobulí
Barva Bílé
Cukr Sladké
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
CNM 28,2
Šarže 2133
Uzávěr Korkový uzávěr
270 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 11 ks
Osobně v Modleticích:
pozítří
Osobně v Praze:
pozítří po 17:30
Přepravní společností:
středa 30.11
Podrobnosti

Exkluzivní záležitost. Čerstvé šťavnaté meruňky a citrusové kyselinky s minerálním pohlazením v závěru vína.

Ocenění:

  • Concours Mondial de Bruxelles 2022 - stříbrná medaile

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 28.10.2021. Víno je vhodné k archivaci po dobu až 10 let.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Perná
Trať: Pravá klentnická
Alkohol12,0 % obj
Kyseliny11,6 g/l
Zbytkový cukr86,3 g/l
Bezcukernatý extrakt38,8 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.