Právě teď při zadání kódu SUMIVKA15 získáte slevu 15 % na všechna šumivá vína!
Dornfelder, Sweet, Pozdní sběr, 2022, Karel Průša - Vinařství Na Soutoku, 0.75 l
Dornfelder SWEET působí šťavnatě a sladce s ovocnými tóny černých třešní, jahod a hořké čokolády. Vůně je výrazná, odrůdově typická, s náznaky koření a dřevitosti.
Na vyhřátém viničním svahu slovácké vinařské podoblasti byly vypěstovány hrozny, které spolu se speciálními technologiemi našeho vinařství propůjčily tomuto vínu neobyčejně jemnou a sametově ovocnou chuť. Víno působí šťavnatě a sladce s dominujícími ovocnými tóny černých třešní, jahod a hořké čokolády. Vůně je výrazná, odrůdově typická, s náznaky koření a dřevitosti.
Doporučujeme podávat samostatně nebo v kombinaci s lehčími pokrmy a sýry. Víno je maximálně vhodné pro delší posezení s přáteli.
Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 8 let od lahvování.
Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 7. 10. 2022. Z této šarže vína bylo vyrobeno 1 360 lahví.
"Řada SWEET" - Nová řada vín rodinného vinařství Na Soutoku, vyráběná výhradně z modrých hroznů moravských odrůd netradičními a moderními postupy. Ochutnejte sametově nasládlé červené víno „SWEET".
Vinařství Na Soutoku je rodinné vinařství. Najdeme ho na kraji města Břeclav. Asi 15 km od vinařství se nachází soutok řek Moravy a Dyje. Je to zároveň i místo, kde se setkávají hranice mezi ČR, Slovenskem a Rakouskem. V roce 2011 ho založil Ing. Karel Průša CSc., který se vínem z výrobního i výzkumného hlediska zabývá od roku 1972. Samotnou výrobou vína se zabývá mladší syn, Ing. Karel Průša ml. O obchod a propagaci se stará starší syn, Ing. Přemysl Průša. Nevlastní žádné vinice. Hrozny vykupují od prověřených dodavatelů. Jejich filozofií je se naplno věnovat výrobě a práci ve sklepě. Způsob výroby je založen na kombinaci tradičních postupů a tradici výroby vína na Moravě, s nejmodernějšími postupy. Na výrobu bílých vín pěstují odrůdy: Sauvignon, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Rulandské šedé a Tramín červený. Na výrobu červených vín pěstují odrůdy: Rulandské modré, Modrý Portugal, Dornfelder, Cabernet Moravia, André, Merlot, Frankovku a Zweigeltrebe.