Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Štěpán Maňák, 0.75 l

Nové
Sauvignon, Pozdní sběr, 2019, Štěpán Maňák, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 15941
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Odruda Sauvignon
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2019
CNM 21
Šarže 1913
Uzávěr Šroubový uzávěr
210 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 71 ks
Osobně v Modleticích:
pondělí 2.11
Osobně v Praze:
pondělí 2.11 po 17:30
Přepravní společností:
úterý 3.11
Podrobnosti

Ocenění:

  • Grand Prix Vinex 2020 - zlatá medaile
  • TOP77 vín v ČR 2020
  • Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2020

 

Doporučená teplota podávání: 12 - 14 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno je vhodné k archivaci po dobu 1 - 3 let.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Hýsly
Trať: Hýselká hora
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny6,5 g/l
Zbytkový cukr4,5 g/l
Štěpán Maňák

Vinařství Štěpán Maňák je rodinné vinařství v obci Žádovice, ve slovácké podoblasti jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Firmu založil v roce 1992 Štěpán Maňák. Rozloha jejich vinic je 15ha. Převažující podloží jsou spraše. Přes 6 ha vinic mají v katastru obce Kostelec, kde pěstují odrůdy: Rulandské bílé, Muškát moravský, Chardonnay a Muller Thurgau. Další vinice se nacházejí v Žádovicích. Zde pěstují odrůdy: Ryzlink Rýnský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Merlot, Svatovavřinecké a Cabernet Moravia. Ošetřování vinic provádí v souladu s integrovanou produkcí. Zaměřují se převážně na přívlastková vína. Vyrábí také slámové a ledové víno. Jejich roční produkce je 120.000l. Vinařství Štěpán Maňák je jediné vinařství v ČR, které vyrábí suché a velmi koncentrované višňové víno. Rodina Maňákových má jako první v ČR certifikovaný systém HACCP v tomto oboru. Většina vín má řadu ocenění jak v domácích, tak i světových soutěžích.