Ryzlink vlašský, Kabinet, 2014, Štěpán Maňák, 0.75 l

-11 %
Ryzlink vlašský, Kabinet, 2014, Štěpán Maňák, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 11507
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Kategorie Kabinet
Barva Bílé
Cukr Polosuché
Zařazení Tiché
Ročník 2014
Šarže 1412
Uzávěr Šroubový uzávěr
179 Kč
159 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 1 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Obec: Novosedly
Trať: Stará hora

Alkohol: 11,5 % obj.
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 20,0 °NM

Doporučená teplota podávání: 12 - 14 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Toto víno bylo krášleno na kvasnicích.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Novosedly
Trať: Stará hora
Alkohol11,5 % obj
Kyseliny5,8 g/l
Zbytkový cukr7,5 g/l
Bezcukernatý extrakt20 g/l
Štěpán Maňák

Vinařství Štěpán Maňák je rodinné vinařství v obci Žádovice, ve slovácké podoblasti jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Firmu založil v roce 1992 Štěpán Maňák. Rozloha jejich vinic je 15ha. Převažující podloží jsou spraše. Přes 6 ha vinic mají v katastru obce Kostelec, kde pěstují odrůdy: Rulandské bílé, Muškát moravský, Chardonnay a Muller Thurgau. Další vinice se nacházejí v Žádovicích. Zde pěstují odrůdy: Ryzlink Rýnský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Merlot, Svatovavřinecké a Cabernet Moravia. Ošetřování vinic provádí v souladu s integrovanou produkcí. Zaměřují se převážně na přívlastková vína. Vyrábí také slámové a ledové víno. Jejich roční produkce je 120.000l. Vinařství Štěpán Maňák je jediné vinařství v ČR, které vyrábí suché a velmi koncentrované višňové víno. Rodina Maňákových má jako první v ČR certifikovaný systém HACCP v tomto oboru. Většina vín má řadu ocenění jak v domácích, tak i světových soutěžích.