Ryzlink rýnský, VOC, 2017, Vinařství Dufek, 0.75 l

Ryzlink rýnský, VOC, 2017, Vinařství Dufek, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14996
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Kategorie VOC
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2017
Šarže 5117
Uzávěr Korkový uzávěr
Toto víno právě nemáme skladem. Pokud chcete ověřit jeho opětovnou dostupnost, zeptejte se nás (info@velkovinoteka.cz , 734 428 896). Pravděpodobně máme ale podobné víno z vinařství Vinařství Dufek. Podívejte se na celou nabídku zde
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Tento Ryzlink je plné minerální víno s výrazným buketem lipového květu, chutí sušených meruněk a velkou perzistencí. Víno bylo vyráběno s důrazem na odrůdovost a zrálo na kvasnicích s minimální užitím oxidu siřičitého. Víno je vhodné k delší archivaci.

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 5 - 10 let.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Svatobořice-Mistřín
Trať: Tabule
Alkohol12,0 % obj
Kyseliny8,1 g/l
Zbytkový cukr8 g/l
Vinařství Dufek

Vinařství Josef Dufek je rodinné vinařství. Najdeme ho ve Svatobořicích-Mistřín na Moravě. Firma byla založena v roce 2003. Rodina se však vinařstvím zabývá více než 100 let. Majitelem je Josef Dufek ml., který pracoval v Itálii ve výzkumné vinařské stanici. Jejich výroba se provádí v rámci integrované produkce s maximální šetrností k přírodě. Používají nejmodernější technologie, jakými jsou pneumatické lisování, řízené kvašení, používání vinifikátorů, jablečnomléčné fermentace, případně doškolování některých vín v dubových sudech. Vína jsou lahvována na moderní plnící lince a následně uložena ke zrání na láhvi. Rozloha jejich vinic je 17ha. Převážná část produkce pochází z hroznů z vlastních vinic. Vinařství nabízí kvalitní, většinou přívlastková vína. Jejich motto je: „Všechno se podřizuje kvalitě.“