Víno sytější rubínové barvy se světle červeným odleskem. Velmi vysoká vyzrálost hroznů v kombinaci s ročním ležením v malých sudech dává vínu projev zralých malin a brusinek, spolu s jemnou divokostí a nádechem koření. V chuti připomíná šťávu z černých třešní, má výbornou plnost a delší minerální závěr.
Doporučujeme podávat k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, houbovým pokrmům a tvrdým sýrům
Ocenění:
Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Traditional line
V těchto vínech se můžete osobně setkat a poznávat nezaměnitelný charakter odrůd a jednotlivých viničních tratí na Pálavě.
Mikrosvín Mikulov a.s. patří k nejvýznačnjším moravským vinařstvím. 220 hektarů vlastních vinice se nachází v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů a šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. „Víno se rodí ve vinici“. Vše začíná a končí ve vinici. Stěžejní odrůdou vinařství je Ryzlink vlašský. Tato vína se skvěle párují s gastronomií a najdetede je v řadě luxusních restaurací.