Chardonnay, Pozdní sběr, 2020, Vinařství Klubus, 0.75 l

Vinařství Klubus je malé rodinné vinařství, které se nachází v podlužácké obci Josefov u Hodonína. Vinařství obhospodařuje přibližně 4 hektary vlastních vinic ve vyhlášené viniční trati Kukvička. Historie vinařství sahá do roku 1948, kdy rodina zakoupila pozemek pro vinohrad a položila tím pomyslně základní kámen současného vinařství. V roce 2004 proběhla rozsáhla modernizace vinařství a došlo k rozšíření ploch vinic a k výsadbě nových keřů. Poloha vinohradů s jedinečnou půdou ve viniční trati Kukvička s jižní až jihozápadní orientací umožňuje pěstovat a sklízet velice kvalitní hrozny. Vinařství zpracovává hrozny výhradně z vlastní produkce. Při výrobě vín jsou používány moderní technologie a tradiční osvědčené postupy. Víno je skladováno v nerezových tancích a některá vína zrají v dřevěných sudech.