Alibernet, Pozdní sběr - barrique, 2016, Štěpán Maňák, 0.75 l

Alibernet, Pozdní sběr - barrique, 2016, Štěpán Maňák, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 14518
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Alibernet
Kategorie Pozdní sběr - barrique
Kolekce Barrique
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2016
Šarže 1628
CNM 23
Uzávěr Korkový uzávěr
339 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 7 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
úterý 14.4
Podrobnosti

Ocenění:

  • Weinparade Poysdorf 2018 - zlatá medaile
  • Pardubický festival vína 2018 - stříbrná medaile
  • Vinum Gradecense 2018 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 14 - 16 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 5 let.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Novosedly
Trať: Slunečná
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny5,9 g/l
Zbytkový cukr0,4 g/l
Štěpán Maňák

Vinařství Štěpán Maňák je rodinné vinařství v obci Žádovice, ve slovácké podoblasti jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Firmu založil v roce 1992 Štěpán Maňák. Rozloha jejich vinic je 15ha. Převažující podloží jsou spraše. Přes 6 ha vinic mají v katastru obce Kostelec, kde pěstují odrůdy: Rulandské bílé, Muškát moravský, Chardonnay a Muller Thurgau. Další vinice se nacházejí v Žádovicích. Zde pěstují odrůdy: Ryzlink Rýnský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Rulandské modré, Merlot, Svatovavřinecké a Cabernet Moravia. Ošetřování vinic provádí v souladu s integrovanou produkcí. Zaměřují se převážně na přívlastková vína. Vyrábí také slámové a ledové víno. Jejich roční produkce je 120.000l. Vinařství Štěpán Maňák je jediné vinařství v ČR, které vyrábí suché a velmi koncentrované višňové víno. Rodina Maňákových má jako první v ČR certifikovaný systém HACCP v tomto oboru. Většina vín má řadu ocenění jak v domácích, tak i světových soutěžích.