Veltlínské zelené, Kabinet, 2014, Vinařství František Zapletal, 0.75 l

-19 %
Veltlínské zelené, Kabinet, 2014, Vinařství František Zapletal, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 9915
Oblast Morava
Podoblast Velkopavlovická
Kategorie Kabinet
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2014
Šarže 1422
Uzávěr Korkový uzávěr
180 Kč
145 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 5 ks
Osobně v Modleticích:
pozítří
Osobně v Praze:
pozítří po 17. hodině
Přepravní společností:
úterý 21.8
Podrobnosti

Obec: Velké Bílovice
Trať: Pod Belegrady

Alkohol: 11,0 % obj.
Zbytkový cukr: 4,8 g/l
Kyseliny: 6,5 g/l

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Velké Bílovice
Trať: Pod Belegrady
Alkohol11,0 % obj
Kyseliny6,5 g/l
Zbytkový cukr4,8 g/l
Vinařství František Zapletal

Vinice vinařství František Zapletal se nachází v exkluzivních polohách svahů v okolí města Velké Bílovice. Vinice jsou orientovány na jihovýchod a společně s kvalitními půdními podmínkami dávají vzniknout vínům s vysokou cukernatostí a typickými aromatickými látkami. Nachází se 160 a 200 metrů nad mořem a leží na úrovni 50° severní šířky. V současné době vlastní vinařství vinice o rozloze 17 hektarů (Přední Hora, Nová Hora, Pod Belegrady, Zadní Hora, Dlouhá Hora, Vinohrádky). Ve vinařství vyrábí jakostní a přívlastková vína, která jsou zpracována v nových výrobních prostorách. Vína jsou vyráběna tradičními postupy s použitím moderních technologií. Bílá vína jsou uložena v nerezových tancích a červená vína jsou školena v dubových ležáckých i barikových sudech. Velká a vzácná vína jsou uložena v archivním sklepě, který byl v roce 2000 zrekonstruován. Řez vinic je regulován tak, aby úroda při sklizni nepřekročila 9 t/ha. Keře jsou tak málo zatíženy, čímž je dosaženo velice kvalitních hroznů. Vinařství je pro toto rodinné vinařství nejen práce a živobytí, ale také poselství a spojení se životem na vinici i ve sklepě.