Pinot Grigio, Friuli DOC, 2022, Cozzarolo, 0.75 l
Výborné bíle italské víno, které má typické aroma připomínající akátový květ a chléb.
Hrozny pocházejí z vinic v okolí obcí Cividale del Friuli a Corno di Rosazzo. Fermentace i zrání vína probíhá v nerezových tancích.
Doporučujeme podávat jako aperitiv a jako společníka k široké nabídce předkrmů, polévek, vaječných a rybích pokrmů.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla.
Bohaté na tradici a vášeň pro víno, vinařství Cozzarolo je skvostným klenotem nacházejícím se v krásném kraji. Jeho vinice jsou umístěny na malebných svazích, které jsou proslulé svým unikátním terroirem, ideálním pro pěstování hroznů.
Vinařství Cozzarolo se zaměřuje na ekologicky šetrný přístup, což se odráží v jejich závazku k udržitelnému zemědělství. Díky tomu vytvářejí vína s vynikající kvalitou a charakterem.
Vinařství s původními 2 hektary vinic založil v roce 1979 Giovanni Battista. Během současné třetí generace se vinařství Cozzarolo rozšířilo na středně velké rodinné vinařství obhospodařující 60 hektarů vinic. Celková potencionální produkce vinařství je 600 000 lahví ročně. V současné době se pohybuje okolo 150 000 lahví ročně. V portfóliu najdeme bílá i červená vína vyrobená z lokálních i mezinárodních odrůd.