Muscaris, Pozdní sběr, 2021, Vinařství Kosík, 0.75 l

Muscaris, Pozdní sběr, 2021, Vinařství Kosík, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17245
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Kategorie Výběr z hroznů
Barva Bílé
Cukr Polosuché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
Šarže 40/21
Uzávěr Korkový uzávěr
195 Kč 161 Kč bez DPH
Dostupnost:
Skladem 12 ks
Přepravní společností:úterý 25.6
Podrobnosti

Barva vína je zlatavá, ve vůni čisté jemné muškátové tóny se zralým citrusem, plné víno příjemný zbytkový cukr, hebké, pikantní kyselinka. Muscaris je moštová odrůda, německé novokřížení Solaris = Merzling x (Severnyi x Muscat Ottonel) x Muscat á petits grains blancs (1987, Norbert Becker, Freiburg).

Ocenění:

  • Great American Wine 2022 - platinová medaile
  • Vinařské Litoměřice 2022 - zlatá medaile

Doporučujeme podávat s drůběží.

Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Alkohol12,5 % obj
Kyseliny8,9 g/l
Zbytkový cukr16,6 g/l
Vinařství Kosík

Vinařství Kosík je malou rodinnou vinařskou firmou v Tvrdonicích na Moravě, která má staletou tradici. Otec majitele vinařství Cyril Kosík, na počátku 90. let začal sázet postupně vinice ve dvou vinařských tratích Nové Vinohrady obec Tvrdonice a Stará Hora obec Týnec. Celková výměra v současné době dosahuje 17 hektarů a vinice stále obhospodařuje Cyril Kosík. Vinice mají převážně hlinito-písčité podloží a pěstují na nich 14 odrůd révy. Zhruba pětina surovin pochází z nákupu od vinohradníků z Hrušek a Tvrdonic. Dnes moderní vinařství založené v roce 2003 MUDr. Pavlem Kosíkem zpracovává úrodu moderními technologiemi v nově vybudovaném provozu. Firma zpracovává až 100 tun hroznů ročně a vyrábí 80.000 litrů jakostních, přívlastkových i ledových vín. Veškerou svoji produkci hroznů zpracovávají ve vlastní provozovně moderní metodou řízeného kvašení. V provozu je i moderní lahvovací linka, takže produkce se zde kompletně finalizuje. Hlavní odrůdy jsou Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Frankovka, Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Cabernet Moravia. Základním mottem vinařství je: Co nejvyšší kvalita za rozumnou cenu. Kvalitu vín z Tvrdonic potvrzují ocenění na mnoha oblastních, národních i mezinárodních výstavách a soutěžích.

Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení