Drei Reben Rot, 2020, Weingut Schmitt, 0.75 l
Vůně připomíná čerstvé lesní plody a hořkou čokoládu. Chuť je šťavnatá a s mohutným tělem, s tóny fialek a rybízu. Plná a měkká tříslovinová struktura s plným a hřejivým tělem.
Vynikající víno je výsledkem zcelení tří vín z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Satin Noir. Odrůdy byly zpracovávány odděleně a školeny byly na barikových sudech.
Odrůda Satin Noir byla vyšlechtěná v roce 1991 Valentinem Blattnerem ve Švýcarsku. Jedná se o křížení mezi Cabernetem Sauvignon a rezistentními odrůdami. Výsledkem je vysoká odolnost Satinu Noir vůči padlí révovému a plísni. Dává barevně tmavá a sytá vína chuťově podobná Cabernetu Sauvignon, případně Cabernetu Franc.
Doporučujeme podávat k pizze, těstovinám a grilovaným masům.
Doporučená teplota podávání: 18 - 20 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Vinařství Schmitt z Bad Dürkheim je vynikajícím příkladem kvality a tradice v německém vinařském regionu Pfalz. Toto rodinné vinařství obhospodařuje 20 hektarů vinic, má dlouhou historii a silné vášně pro pěstování hroznů a výrobu vína.
Zaměřuje se na pěstování tradičních odrůd hroznů, jako je Riesling, Müller-Thurgau, Dornfelder a další. Díky vhodnému terroiru a péči o vinice vytváří vinařství Schmitt vína s bohatým ovocným charakterem, živou kyselinkou a harmonickou strukturou.
Jejich vína jsou ceněna pro svou kvalitu a autentičnost, a získávají uznání u milovníků německých vín po celém světě. Vinařství Schmitt se zavazuje k tradičním vinařským metodám a udržitelnému vinohradnictví, což vede k výrobě vína, které věrně odráží charakter regionu Pfalz.