Krásně šťavnatá a ovocná Cava s tóny bílého ovoce. Barva je slámově žlutá se zelenými odlesky. V chuti je svěží a osvěžující.
Kupáž odrůd probíhá až po dokončení první fermentace. Druhá fermentace probíhá již v lahvích, které jsou uloženy v hlubokých sklepích. Cava pak stárne minimálně 13 měsíců. Odrůdové složení: 40% Parellada, 35% Macabeo a 25% Xarel.lo.
Doporučujeme podávat jako aperitiv a dále k pokrmům z ryb, lehkému masu či těstovinám.
Doporučená teplota podávání: 4 - 6 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Vinařství Cava Torreblanca je jedním z předních producentů kvalitního španělského šumivého vína cava. Nachází se v regionu Penedès, který je proslulý svou dlouhou tradicí výroby šumivého vína cava.
Cava Torreblanca disponuje rozsáhlými vinicemi, kde pěstuje tradiční odrůdy hroznů, jako je Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které jsou charakteristické pro cava. Díky vynikajícímu terroiru a pečlivému zpracování hroznů vinařství Cava Torreblanca produkuje šumivá vína s osvěžujícími ovocnými tóny, jemnou perlivostí a dlouhou dochutí.
Jejich cava je ceněna nejen v domácí Španělsku, ale také po celém světě. Cava Torreblanca se zavazuje k tradičním vinařským metodám, což vede k výrobě autentických cava s výrazným regionálním charakterem.