Rainer Wess

Rainer Wess je zcela nové vinařství v oblasti Wachau v údolí Dunaje, v Rakousku. Wachau je jedno z nejstarších vinařských oblastí Evropy. Hranice oblasti začínají na západě Benediktinským klášterem v Melku a končí na východě městem Krems. Vinařství založil v roce 2003 se svými dlouholetými zkušenostmi v oblasti obchodu s vínem v Bordeaux, v Německu, tak i u rakouských vinařů Rainer Wees. Svým působením ve FWW získal kontakty v celé oblasti Wachau. V roce 2004 si pronajímá 2 ha vinic v nejlepších okresech Jochinger Kollmitz, Vorderseiber a Viesslinger Ried Bruck. Na typických kamenných terasách se zde daří nejušlechtilejším odrůdám. Ve vinařství Rainer Wess pěstují především odrůdy typické pro tuto oblast: Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Ostatní hrozny získávají z okolních vinic. Půda je štěrkovitá, písečná a brzkou sklizní dává vínu svěžest a ovocný styl. Hrozny sklízí ručně, do malých plastových přepravek. Zajišťují plnou kontrolu nad celým procesem výroby, aby byl zachován výraz každé odrůdy. Celá série vín tohoto vinařství je na velmi vysoké úrovni. Pro svou kvalitu jsou vína exportována do více než 20 zemí.

BarvaOdrudaCukrKategorieRočníkKolekceUzávěr
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat: