Champagne Pommery leží v Remeši, v oblasti Champagne-Ardenne ve Francii. Vinařství bylo založeno v roce 1836. V roce 1879 uvedla na trh Jeanne-Alexandrine-Louise Pommery svoje Pommery Natur a použila pro něj termín brut. Tím se stala zakladatelkou tradice suchých šampaňských vín. Budovy firmy Pommery pocházející z 19. století jsou vybaveny moderním zařízením což umožňuje dokonalou kontrolu kvality. Champagne Pommery od roku 1990 patří do skupiny LVMH, která patří k předním světovým producentům vyrábějící luxusní víno. Již před 2. světovou válkou byla firma Pommery zastoupena na našem trhu.