Zweigeltrebe, Exclusive, Pozdní sběr, 2012, Vinařská škola Valtice, 0.75 l

Zweigeltrebe, Exclusive, Pozdní sběr, 2012, Vinařská škola Valtice, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 5930
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Zweigeltrebe
Kategorie Pozdní sběr
Kolekce Exclusive
Barva Růžové
Cukr Polosuché
Zařazení Tiché
Ročník 2012
CNM 22,2
Šarže 11/12
Toto zboží již není dostupné. Pravděpodobně máme ale podobné víno z vinařství Vinařská škola Valtice. Podívejte se na celou nabídku zde
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Lehká, jiskrná růžová barva. Příjemná ovocná malinovo - smetanová vůně i chuť, umocněná harmonií mezi kyselinkou a zbytkovým cukrem.

Ocenění:

  • Vinum Juvenale 2012 - zlatá medaile
  • Jarovín rosé 2013 - zlatá medaile
  • Král vín ČR 2013 - bronzová medaile
  • Víno Zahrady Čech 2013 - stříbrná medaile

Obec: Valtice
Trať: Pod Reistnou

Alkohol: 12,25 % obj.
Zbytkový cukr: 14,7 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 22,2 °NM

Doporučená teplota podávání: 8 - 10 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Valtice
Trať: Pod Reistnou
Alkohol12,2 % obj
Kyseliny5,8 g/l
Zbytkový cukr14,7 g/l
Vinařská škola Valtice

Střední odborná škola vinařská se nachází ve Valticích na Moravě. Do roku 1965 byly hrozny zpracovávány ve sklepě „ Pod starou ředitelnou". Nové moderní sklepní hospodářství střední vinařské školy bylo vybudováno v letech 1996-2002. Funkční a moderní sklepní hospodářství je pro žáky jako budoucí sklepmistry důležité. V současné době se soustředí na výrobu vysoce kvalitních bílých a růžových vín. Červené víno tvoří pouze 10% roční produkce. Víno vyrábí z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích. Vinice jsou osázeny pouze v katastru města Valtice. Jejich roční produkce je kolem 50.000 lahví. Do dvou let plánují produkci minimálně zdvojnásobit.