Vinařství Šabata

Vinařství Šabata je rodinné vinařství. Najdeme ho v Zaječí na Jižní Moravě. Bylo založeno v roce 1997. Patří do podoblasti velkopavlovické. Vlastní vinice okolo Přítlucké hory (292 m.n.m.). Specializují se na výrobu přívlastkových vín. Červená vína vyrábějí technologií samotoků. Vína vyrábí metodou řízeného kvašení s důrazem na šetrné zpracování při odstopkování i lisování hroznů. Jejich roční produkce je asi 40.000 lahví. Pěstují odrůdy: Hibernal, Chardonnay, Muškát moravský, Muller Thurgau, Neuburské, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín červený a Veltlínské zelené na výrobu bílých vín. Na výrobu červených vín odrůdy: André, Cabernet Moravia, Frankovka, Svatovavřinecké a Zwiegeltrebe.

BarvaOdrudaCukrKategorieRočník
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Zobrazit produkty
Hledat v kategoriiHledat
Kde hledat: