Vin Orange, IGP, 2020, Les Jamelles, 0.75 l

Nové
Vin Orange, IGP, 2020, Les Jamelles, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16675
Země Francie
Výrobce Les Jamelles
Odruda Cuvée
Kategorie IGP
Barva Oranžové
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2020
Uzávěr Korkový uzávěr
260 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 17 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pondělí 9.8
Podrobnosti

Francouzské oranžové víno z odrůd  Grenache Blanc, Viognier, Muscat, Gewurztraminer a Chenin.

Mírně měděná oranžová barva, velmi odlišná od růžového. Toto macerované bílé víno se vyznačuje atypickou a velmi zajímavou paletou vůní jemných, kořeněných tónů zázvoru, kmínu, jalovce, hřebíčku, perníku a nuancí kandovaného citrusového ovoce, pomerančové kůry a bergamotu. Velmi jemné, svěží, hladké a harmonické na patře. Stejné citrusové tóny vnímané na nose se znovu objevují na patře spolu s květinovými tóny, které končí lehce pepřovou notou (černý pepř) díky lehkým tříslovinám, které zanechávají dojem svěžesti a napjatosti.

Hrozny pocházejí z vinic vysázených ve vápenité jílovité půdě na mírných svazích v podhůří Montagne Noire. Tento horký terroir dodává vínu délku a strukturu. Hrozny Grenache Blanc se sklízejí na vrcholu zralosti, takže plody jsou šťavnaté a výrazné. Viognier se nechá vyzrát, aby získalo maximum vůní a chutí, zatímco muškátové hrozny se sklízejí dříve, aby se využila jejich ovocná svěžest.

Doporučujeme podávat k plodům moře, grilované zelenině nebo nejrůznějším tapas.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Alkohol12,5 % obj
Les Jamelles

Vína z vinařství Les Jamelles jsou nazývána "Vína s jiným duchem". Vinařství vyrábí jedinečnou kolekci ručně vyráběných odrůdových vín, které byly vyrobeny v Pays d'Oc, v jižní Francii. Vína vyrábí od roku 1991 a jejich obliba stále stoupá. Vína z vinařství Les Jamelles jsou chválena po celém světě pro svou vynikající kvalitu a autentičnost. Hlavní enologové vinařství jsou Catherine a Laurent Delaunay původem z Burgundska, kde se jejich rodiny věnují výrobě vína již po čtyři generace. Nejprve pracovali v Kalifornii, ale postupně je uchvátil region Languedoc-Roussillon v jižní Francii. Catherine je jedna z mála žen pracující jako vinař. V průběhu roku neustále cestuje celým regionem, dohlíží na procesy vinifikace, stárnutí vína a provádění míšení vín. Region Languedoc-Roussillon kde se vinařství nachází, nabízí širokou škálu geografických funkcí, od slunných pláží Středozemního moře, břehy Rhôny nebo Pyrenejské hory. Stejně jako Burgundsko nabízí různé mikroklima, což umožňuje produkci různých typů vín.