Veltlínské červené rané, Pozdní sběr, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l

-9 %
Nové
Veltlínské červené rané, Pozdní sběr, 2021, Vinařství Volařík, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 17466
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Odruda Veltlínské červené rané
Kategorie Pozdní sběr
Barva Bílé
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2021
CNM 22,8
Šarže 2119
Uzávěr Šroubový uzávěr
200 Kč s DPH
Dostupnost:
Skladem 19 ks
Osobně v Modleticích:
zítra
Osobně v Praze:
zítra po 17:30
Přepravní společností:
pozítří
Podrobnosti

Harmonickou vůni tropických květů doplňuje sladké dřevo, které přechází do tropického ovoce. V chuti vás okouzlí přezrálé mango a ryngle snoubící se s kořením. Minerální podtón doplňuje svěží citronová dochuť.

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 14.10.2021.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Bavory
Trať: Růžová
Alkohol13,0 % obj
Kyseliny6,9 g/l
Zbytkový cukr5,2 g/l
Bezcukernatý extrakt28,1 g/l
Vinařství Volařík

Vinařství Volařík najdeme v Mikulově na Moravě. Vinařství původně založil Leopold Volařík po konci druhé světové války. Seznámil se s rodinou Schultzovou, od které se naučil vinohradnickému a vinařskému umění. Vinařství bylo přerušeno kolektivizací a nástupem komunistického režimu. Po revoluci v roce 1989 byly vráceny vinice původním majitelům, a tak v roce 2007 zakládá Vinařství Volařík Ing. Miroslav Volařík. V roce 2001 a 2008 založil nové vinice. V integrované produkci dnes obhospodařují 80 ha vlastních vinic. Z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Většina vinic leží na teplých svazích Pavlovských vrchů. Vyrábí přívlastková, zejména bíla vína. Pěstují více než 12 odrůd. Jsou to: Chardonnay, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Svatovavřinecké, Tramín červený, Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Při pěstování kladou důraz na kvalitu hroznů, terroir, dobrý přístup jak k hroznům, tak i vinicím. Hrozny sbírají výhradně ručně a dopravují je do vinařství pod suchým ledem. Používají nejnovější technologie. Od roku 2011 jsou členem Aliance vinařů V8. Vinařství sklízí úspěchy na tuzemských i zahraničních soutěžích.