Valpolicella Ripasso, G77, Generation, DOP, 2015, Tinazzi 0,75 l

Fantastická Valpolicela z limitované kolekce Generation proslulého vinařství Tinazzi. G77 odkazuje na jméno a rok narození Giorgia Tinazzi, jedné z hlavních postav tohoto vinařství.

Víno temně rudé barvy s granátovými odlesky, které se prohlubují během dalšího zrání. Ve vůni je silně cítit koncentrované červené ovoce a koření, které přechází do chuti. V ní najdeté vanilkové tóny a další koření doprovázené sametově hladkou tříslovinou. Dochuť je elegantní a velmi dlouhá. Vzniklo z nejlepších hroznů odrůd 80% Corvina, 10% Corvinone a 10% Rondinella v oblasti Valpolicella na severu Itálie. Víno zrálo rok ve francouzských a amerických dubových sudech. Je zabaleno v dárkové tubě.

Doporučujeme podávat především k italským těstovinám a hovězímu masu.

Ocenění:

• Luca Maroni - 96/100 b

Doporučená teplota podávání: 18 - 20 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 10 - 15 let.