Tramín kořenný, Výběr z cibéb, 2021, Vinařství Volařík, 0.5 l
Podrobnosti
Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.
Ocenění:
- Texas IWC 2023 - dvojitá zlatá medaile
- Valtické vinné trhy 2022 - velká zlatá medaile
- Grand Prix Vinex 2022 - zlatá medaile
Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korkový uzávěr zalit vínem. Hrozny pro výrobu tohoto vína byly sbírány: 29.10.2021
Obec: Dolní Dunajovice
Trať: Pod Slunným vrchem
Alkohol11,0 % obj
Kyseliny9,2 g/l
Zbytkový cukr184 g/l
Bezcukernatý extrakt59,5 g/l