Tramín červený, Oranžové Kvevri, Zemské, 2018, Vinařství Vican, 0.75 l

Tramín červený, Oranžové Kvevri, Zemské, 2018, Vinařství Vican, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 15656
Oblast Morava
Podoblast Mikulovská
Kategorie Zemské
Barva Oranžové
Cukr Suché
Zařazení Tiché
Ročník 2018
Šarže 3118
Uzávěr Korkový uzávěr
Toto víno právě nemáme skladem. Pokud chcete ověřit jeho opětovnou dostupnost, zeptejte se nás (info@velkovinoteka.cz , 734 428 896). Pravděpodobně máme ale podobné víno z vinařství Vinařství Vican. Podívejte se na celou nabídku zde
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Víno zaujme medově zlatavou barvou, příjemnou vůní čajové růže a plnou chutí s medovinovými tóny.

Víno se rodí v hliněných amforách, které jsou zakopány v našem Kvevri housu v Bulharech. Hrozny se do nich ručně pomelou a zrají v kvevri minimálně 6 měsíců. Do vína se během zrání uvolní ze slupek více barviva, čímž získá typickou oranžovou barvu a především mikrobiální stabilitu. Při výrobě je zcela vyloučena chemie, i hrozny pochází ze šetrně ošetřovaných vinic. Kvevri vína nefiltrujeme a téměř nesíříme.

Doporučujeme podávat k telecímu bifteku.

 

Ocenění:

  • Festwine 2020 - zlatá medaile
  • Král vín 2019 - stříbrná medaile

 

Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.

Zobrazit méněZobrazit více
Obec: Mikulov
Trať: Pod Mušlovem
Alkohol12,5 % obj
Kyseliny4,5 g/l
Zbytkový cukr0,1 g/l
Bezcukernatý extrakt26 g/l
Vinařství Vican

Vinařství založil v roce 2015 filmový producent a milovník vín Tomáš Vican, který se podílel na oblíbených filmech Bobule či Lidice. Nachází se v mikulovské podoblasti vedle chráněné krajinné oblasti Pálava v obci Mušlov. Vedle široké nabídky klasických vín produkují i vyhlášená Kvevri vína, která jsou vyráběná tradiční gruzinskou metodou. Oblíbená je i kolekce Karel Roden, do které jsou vybírána nejlepší vína daných ročníků. Vinařství bylo vyhlášeno absolutním vítězem soutěže Vinařství roku 2019.